Кухня Рейтинг Опции

[Ivan205Phil]

Liger, отец твой, мудр

[Агент 007]

Поделюсь с вами рецептами двух блюд)))

Китайский салат



3 картофелины, 50 г свинины, морковь, лук, 3 зубчика чеснока. Картофель порезать на ломтики, положить в холодную воду, немного подержать его там. Затем слить. Ошпарить кипятком (10 сек). На сковороду налить подсолнечное масло. Выложить свинину. Затем лук и морковь. Обжарить. Посолить, снять с плиты. Добавить чеснок, пол-чайной ложки уксуса, 1 столовую ложку соевого соуса, сахара на кончике ложки, кунжут. Всё, блюдо готово, приятного аппетита)))

Домашние конфеты (медовые тянучки)



30 г сливочного масла, 200 мл молока, 200 г сахарной пудры, 2 столовые ложки меда, растительное масло. Налить в кастрюлю молоко, добавить сливочное масло, сахарную пудру, мед и поставить на огонь. Прогревать примерно 20 минут, постоянно помешивая. Масса должна стать густой и приобрести карамельный цвет. Смазать формочки для льда растительным маслом, выложить в них получившуюся массу и остудить. Пальчики оближешь, приятного аппетита)))

[Strifegirl]

Домашние конфеты (медовые тянучки)

Интересно

[Snow]

30 г сливочного масла, 200 мл молока, 200 г сахарной пудры, 2 столовые ложки меда,

[Strifegirl]

Мне кажется, что что-то слипнется, если и мед без того сладкий, и пудра тоже. И жирно. Масло - молоко. Попробую как-нибудь сделать, только поменьше некоторого добавлю.

[Snow]

Strifegirl, все добавляй

[Агент 007]

Strifegirl, именно в такой пропорции надо) пудра в принципе нужна для клейкости) масло вот не знаю для чего правда) не жирное и лучше всякой "коровки" )))

[Агент 007]

Спагетти болоньезе



Ингредиенты:

200 г спагетти
150 г говядины
150 г свинины
150 г филе курицы
1 луковица
45 г сыра Пармезан
3 дольки чеснока
3 помидора
30 г кетчупа Calve неаполитанский
соль
перец
сушеный базилик
3 ч.л. сахара
30 г растительного масла
сушеный орегано
Инструкция:

Спагетти отварите в большом количестве подсоленной воды, промойте в холодной воде.
Помидоры, свинину, мясо говядины, куриное филе нарежьте максимально мелким кубиком, обжарьте на раскаленной сковороде вместе в репчатым луком до полуготовности. Тушите все ингредиенты с добавлением пассерованной томатной пасты, базилика, чеснока, орегано, соли, молотого перца.

При подаче подогрейте спагетти, выложите на центр тарелки, сверху полейте мясным соусом, рубленой зеленью, посыпьте тертым сыром. Приятного аппетита!

[SmartLex]

Кто-нибудь!! Приготовте мне вот это!!

[Гость_SpinFire_*]

не отображается картинка

[SmartLex]

С компа зайди, а не с дилинькуещего калькулятора

[Гость_SpinFire_*]

я с компа

[SmartLex]

SpinFire, ну не знаю, у меня курица в трусах норм отображается )

[Snow]

у меня тоже не показывается картинка

[SmartLex]